พื้นที่แบ่งปันความรู้ในการทำธุรกิจร้านอาหาร
การตลาดและแรงบันดาลใจ สำหรับคนทำร้านอาหาร
“เพราะความรู้ดี ๆ ไม่ได้มาจากใครคนใดคนหนึ่ง”

บทความยอดนิยม

The Bridge Bistro & Office Space

ถอดความสำเร็จ The Bridge Bistro & Office Space เปิดคาเฟ่ชานเมืองให้ดึงดูดลูกค้า

The Bridge Bistro & Office Space ร้านที่มีจุดเริ่มต้นจากคุณย่า วันนี้เราพามานั่งชิลล์กันที่คาเฟ่บรรยากาศดี สไตล์ห้องสมุดย่านสายไหม The Bridge Bistro & Office Space คาเฟ่สไตล์อังกฤษ ที่เหมาะเป็นจุดนัดพบ ที่ทำงาน และจิบเครื่องดื่มชิมอาหารรสชาติดีท่ามกลางความหรูหราแต่อบอุ่นแบบ Classic British อีกทั้งทีมงาน Torpenguin ยังมีโอกาสได้พบกับหนึ่งในเจ้าของร้าน คุณโม-ธัญวรรณ เดชอมรธัญ ที่มาพูดคุยและแชร์เรื่องราวความเป็นมา...
ตัดสินใจให้เฉียบ

ตัดสินใจให้เฉียบ แบบผู้ก่อตั้งและอดีต CEO Amazon ‘Jeff Bezos’

0
ตัดสินใจให้เฉียบ แบบผู้ก่อตั้งและอดีต CEO Amazon 'Jeff Bezos'   "เราไม่สามารถใช้วิธีเดียวกันในการตัดสินใจทุกอย่าง และทุกเรื่องได้" - Jeff Bezos Amazon เว็บอีคอมเมิร์ซที่ขายสินค้ากว่า 6,500 ชิ้น ภายในเวลา 1 นาที และในปีที่ผ่านมา Amazon ถูกจัดอันดับให้เป็นแบรนด์เทคโนโลยีที่มีมูลค่าสูงทีสุดในโลก โดยสูงถึง 299,280 ล้านดอลลาร์ นอกจากนี้ Amazon...
CHAIXI Plus+

ชายสี่ เดินเกมขยายตลาด แตกไลน์ใหม่ ‘CHAIXI Plus+’ เน้นเจาะตลาดกำลังซื้อสูง

CHAIXI Plus+ โปรดักซ์ใหม่ในพอร์ตของ ชายสี่ ที่หวังเข้ามาเจาะ 'ตลาดบน' ที่มีกำลังซื้อสูงในตัวเมือง   หลังกำไรพุ่งกว่า 121% ชายสี่ เตรียมพร้อมแตกไลน์ธุรกิจครอบคลุมทุกเซกเมนต์มากขึ้น ด้วยการเปิดตัว "CHAIXI Plus+" ชายสี่พลัส บะหมี่พรีเมียม หวังเจาะกลุ่มกำลังซื้อสูงในเมือง และตามหัวเมืองใหญ่ โดยเริ่มต้นชามละ 70-90 บาท   ที่เน้นขยายไปตลาดที่มีกำลังซื้อสูงขึ้น แต่ก็อยากกินอาหารแนวสตรีทฟู้ดแบบบะหมี่เกี๊ยวรถเข็นที่ชายสี่ทำตลาดอยู่ ชายสี่พลัสจะชูจุดเด่นคือการอัพเกรดคุณภาพวัตถุดิบ และ food...
512,285FansLike
221,000FollowersFollow
291,000SubscribersSubscribe

บทความ

สีแห่งปี 2025 มาแล้ว! กับ 7 สีที่มาแรงแน่ในปีหน้า โดย Creative Thailand

0
สีแห่งปี 2025 มาแล้ว! กับ 7 สีที่มาแรงแน่ในปีหน้า โดย Creative Thailand   วันนี้ชวนผู้ประกอบการมาอัปเดต 7 เทรนด์สีมาแรงปี 2025 กัน จะมีสีอะไรบ้าง มีความหมายยังไง จากรายงานเจาะเทรนด์โลกของทาง Creative Thailand สีไหนเหมาะกับการใช้งานแบบไหน ไปดูกันเลย   🌝 สีองุ่นเหลือง Chardonnay 13-0633 TCX:...

บทสัมภาษณ์

ชื่อโคตรปั่น การตลาดสุดแหวก “อนันต์จะปั่นชาเย็น” ร้านชาที่มัดใจลูกค้า ด้วยความฮา

0
“อนันต์จะปั่นชาเย็น” ชื่อโคตรปั่น การตลาดสุดแหวก ร้านชาที่มัดใจลูกค้า ด้วยความฮา   เชื่อว่าหลายคน คงได้เห็นเรื่องราวเกี่ยวกับร้านชาไทยร้านหนึ่ง ที่กำลังเป็นไวรัลดังมากในโซเชียลช่วงที่ผ่านมา ด้วยชื่อที่ใครเห็นก็ต้องฮามาแต่ไกลเลย ใช่แล้ว! นั่นคือร้าน “อนันต์จะปั่นชาเย็น” ที่แค่ได้ยินชื่อก็เหมือนมีเสียงมุกตลก ที่คุ้นเคยดังเข้ามาในหัว ซึ่งแบรนด์นี้ได้แหวกกรอบความคิดสร้างสรรค์ โดยการนำมุก อะนันตะปัดชะเย นี้มาเพิ่มความครีเอทีฟและปรับเปลี่ยนให้กลายมาเป็นชื่อร้าน “อนันต์จะปั่นชาเย็น” ที่ฟังแล้วคล้ายกับท่อนสวดโจ๊ะ ๆ ที่กล่าวไว้นั่นเอง เลยทำให้หลายคนที่เห็นชื่อร้าน ก็เหมือนได้ยินเสียงสวดมนต์ที่สุดฮานี้ และแชร์ต่อ ๆ...

ข่าวสาร

26-2 ก.ค. นี้ ชวนผู้ประกอบการภาคตะวันออก มาตรวจ Cost Structure Management กัน

0
ตรวจสุขภาพธุรกิจ พัทยา ระยอง จันทบุรี เจอกันครับ! ชวนผู้ประกอบการภาคตะวันออก มาตรวจ Cost Structure Management กัน   แม้จะมีลูกค้าเข้าร้านตลอด มียอดขายเยอะ แต่ก็ยังไม่สามารถสรุปได้ทันทีว่า ธุรกิจของเรามีกำไรอย่างแท้จริง เพราะความจริงแล้ว อาจมีค่าใช้จ่ายหรือต้นทุนอีกหลายอย่างที่คุณมองข้ามไปจนอาจทำให้ธุรกิจของเราเจ๊งโดยไม่รู้ตัว… Sme D Bank และเพจ Torpenguin ขอชวนผู้ประกอบการร้านอาหาร #พัทยา #ระยอง #จันทบุรี และพื้นที่ใกล้เคียง มาตรวจสุขภาพธุรกิจกัน...

อีเวนต์

26-2 ก.ค. นี้ ชวนผู้ประกอบการภาคตะวันออก มาตรวจ Cost Structure Management กัน

0
ตรวจสุขภาพธุรกิจ พัทยา ระยอง จันทบุรี เจอกันครับ! ชวนผู้ประกอบการภาคตะวันออก มาตรวจ Cost Structure Management กัน   แม้จะมีลูกค้าเข้าร้านตลอด มียอดขายเยอะ แต่ก็ยังไม่สามารถสรุปได้ทันทีว่า ธุรกิจของเรามีกำไรอย่างแท้จริง เพราะความจริงแล้ว อาจมีค่าใช้จ่ายหรือต้นทุนอีกหลายอย่างที่คุณมองข้ามไปจนอาจทำให้ธุรกิจของเราเจ๊งโดยไม่รู้ตัว… Sme D Bank และเพจ Torpenguin ขอชวนผู้ประกอบการร้านอาหาร #พัทยา #ระยอง #จันทบุรี และพื้นที่ใกล้เคียง มาตรวจสุขภาพธุรกิจกัน...

ลงแขก Talk&Tour ภาคตะวันออก (ชลบุรี, พัทยา, ระยอง, จันทบุรี) 25-28 พ.ย. 67

0
ลงแขก Talk&Tour ภาคตะวันออก มาแล้ววววว ผู้ประกอบการร้านอาหารห้ามพลาด!!   ลงแขก Talk&Tour ภาคตะวันออก งานรวมตัวเจ้าของร้านอาหาร ร่วมกันเปลี่ยนคู่แข่งให้เป็นเครือข่ายกับสัมมนาที่ช่วยเพิ่มศักยภาพการทำร้านอาหาร โดยวิทยากรในวงการธุรกิจร้านอาหารชั้นนำของประเทศ มาได้หมดทั้งทุกธุรกิจเล็กและใหญ่ ไม่ได้ทำธุรกิจอะไรเลยก็มาร่วมได้ !   📌ชลบุรี พบกับ 🔸 ต่อเพนกวิน - ธนพงศ์ วงศ์ชินศรี เจ้าของเพจ Torpenguin 🔸 คุณกิจ - ศุภกิจ ตระกูลกิจเจริญ เจ้าของร้าน นายอ้วนเย็นตาโฟ 🔸...

ลงแขก Talk 6 กลับมาแล้ว วันที่ 31 ต.ค. นี้ คนทำร้านปิ้งย่างไม่ควรพลาด!

0
ลงแขก Talk 6 กลับมาแล้ว วันที่ 31 ต.ค. นี้ คนทำร้านปิ้งย่างไม่ควรพลาด! ลงทะเบียนได้เลยที่ 👉 https://forms.gle/PJjT75NyPxbpVdgF7 พบกับงานรวมตัวเจ้าของร้านอาหาร ลงแขก Talk โดยในครั้งนี้มาพบกันที่ RBA Light House เจริญนคร ชั้น 1 มาได้หมดทั้งทุกธุรกิจเล็กและใหญ่ ไม่ได้ทำธุรกิจอะไรเลยก็มาร่วมได้ ! เจ้าของร้านปิ้งย่างหรือคนที่อยากทำร้านปิเงย่างไม่ควรพลาดเลย รอบนี้...
Video thumbnail
โตไม่หยุด ทำไมน้ำปลาร้าไทย ถึงมีมูลค่าตลาดกว่า 10,000 ล้านบาท | Torpenguin
12:21
Video thumbnail
แจกสูตรซอสผัดไทยโบราณ หมดปัญหาทำช้า รสชาติไม่เท่ากัน ! | Torpenguin #แจกสูตร
01:29
Video thumbnail
The Yard เปลี่ยนทำเลที่ใครก็ว่าไม่รอด เป็นโฮสเทลที่จองเต็มทุกซีซัน | Torpenguin
17:53
Video thumbnail
แบรนด์มีของดี แล้วจะเก็บเงียบไว้อยู่ทำไม ? | Torpenguin #เจ้าของธุรกิจ #แบรนด์
00:57
Video thumbnail
จะเป็นยังไงเมื่อ Food Blogger ต้องมาเป็นเจ้าของร้านเอง | Torpenguin
12:11
Video thumbnail
ลงแขก Talk&Tour บุกภาคตะวันออก ผู้ประกอบการห้ามพลาด !! | Torpenguin #เจ้าของธุรกิจ #food
00:53
Video thumbnail
อัปเดตเทรนด์ร้านอาหาร 2025 เดินงาน makro HORECA ครั้งที่ 17 | Torpenguin
18:36
Video thumbnail
ลบภาพจำ"วัตถุดิบสำเร็จรูป" ทำไมถึงกลายเป็นสิ่งที่ร้านอาหารขาดไม่ได้ | Torpenguin
10:59
Video thumbnail
Customer Journey ลูกค้าตัดสินใจซื้อยังไง ? | Torpenguin #เจ้าของธุรกิจ #ธุรกิจร้านอาหาร
00:58
Video thumbnail
อนันต์จะปั่นชาเย็น การตลาดสุดแหวกที่มัดใจลูกค้า ด้วยชื่อร้าน | Torpenguin
16:13

พันธมิตร

[/tdc_zone]