พื้นที่แบ่งปันความรู้ในการทำธุรกิจร้านอาหาร
การตลาดและแรงบันดาลใจ สำหรับคนทำร้านอาหาร
“เพราะความรู้ดี ๆ ไม่ได้มาจากใครคนใดคนหนึ่ง”

บทความยอดนิยม

ลงแขก Talk&Tour @กาญจนบุรี 8 ก.ค. 67 นี้

ลงแขก Talk&Tour กาญจนบุรี มาแล้ว!   พบกับงานรวมตัวเจ้าของร้านอาหาร ลงแขก Talk&Tour งานที่จะไปพบปะกับเจ้าของธุรกิจทั้ง 4 ภาคทั่วประเทศ โดยในครั้งนี้มาพบกันที่ กาญจนบุรี มาเจอกันเถอะครับอยากคุยด้วย มาได้หมด ทั้งทุกธุรกิจเล็กและใหญ่ ไม่ได้ทำธุรกิจอะไรเลยก็มาร่วมได้ ! สัมมนานี้ลงทะเบียนฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย (รับเพียง 70 ที่นั่งเท่านั้น) ลงทะเบียนเลยที่ 👉 https://bit.ly/4ceXLBZ   มาร่วมกันเปลี่ยนคู่แข่งให้เป็นเครือข่ายกับสัมมนาที่ช่วยเพิ่มศักยภาพการทำร้านอาหาร โดยวิทยากรในวงการธุรกิจร้านอาหารชั้นนำของประเทศ ไม่ว่าจะเป็น ต่อเพนกวิน...
Butterbear

Butterbear กับการต่อยอดความสำเร็จจาก “Mascot Marketing”

Butterbear กับการต่อยอดความสำเร็จจาก "น้องหมีเนย" และกลยุทธ์ Mascot Marketing ประตูบานใหม่ในการโกยเอนเกจเมนบนโลกออนไลน์   น่ารักจนทนไม่ไหวกับไวรัลในช่วงเวลาที่ผ่านมากับ มาสคอตน้องหมีเนย ที่สร้างปรากฏการณ์ห้างแตก จนกลายเป็นดาวดวงใหม่ ขวัญใจชาวพี่สาวชาวไทยและเจียเจียชาวจีน โกยเอนเกจเมนออนไลน์ได้จากทุกช่องทาง จนทำให้ร้านเป็นที่รู้จักลามไปจนถึงแฟนคลับชาวจีนต้องบินมาดูให้เห็นกับตา และล่าสุดททท. มีแพลนที่จะดึงน้องมาช่วยโปรโมทการท่องเที่ยวไทยแล้ว!   ทำความรู้จักร้าน Butterbear Butter Bear Cafe เป็นหนึ่งในร้านขนมและคาเฟ่จากเครือแบรนด์ Coffee beans by Dao ปัจจุบันมีสาขาอยู่ในศูนย์การค้าดิเอ็มสเฟียร์...
QSC ร้านอาหาร

ทำความรู้จัก QSC ร้านอาหาร ระบบประเมินมาตรฐาน ที่ร้านอาหารควรมี

พูดได้เลยว่า QSC เป็นหนึ่งในระบบที่ร้านอาหารแทบทุกร้านควรจะมีและสำคัญมาก เพื่อใช้ในการประเมินมาตรฐานของร้าน เรียกว่าเป็นระบบที่จะช่วยควบคุมให้การทำงานออกมามีประสิทธิภาพเป็นไปตามเป้าหมายและมาตรฐานที่ร้านกำหนด แต่ถ้าใครยังไม่เริ่ม ก็ยังไม่สาย มาดูกันว่า QSC ร้านอาหาร นั้นหมายถึงในส่วนใด และมีความสำคัญอย่างไรบ้าง ทำความรู้จัก QSC ร้านอาหาร ระบบประเมินมาตรฐาน ที่ร้านอาหารควรมี Q = Quality ก็คือเรื่องของมาตรฐานที่เกี่ยวกับ คุณภาพ ทั้งหมดของร้าน ไม่ว่าจะเป็นตั้งแต่เรื่องคุณภาพการคัดสรรวัตถุดิบต้องดี สด ใหม่ คุณภาพของการเก็บรักษาที่ถูกต้อง ถูกสุขลักษณะ...
512,285FansLike
221,000FollowersFollow
291,000SubscribersSubscribe

บทความ

Eat Am Are ร้านสเต๊ก 15 สาขาที่รายได้แซงทุกเชนใหญ่

0
Eat Am Are ร้านสเต๊ก 15 สาขาที่รายได้แซงทุกเชนใหญ่ ทำยังไงถึงกลายเป็น Brand Love ของคนเมือง   ถ้าให้พูดถึงร้านสเต๊ก Eat Am Are (อีท แอม อาร์) ก็ถือเป็นกรณีศึกษาที่น่าสนใจของการสร้างแบรนด์ร้านสเต๊กที่เข้าถึงง่ายในราคาย่อมเยาและมีคุณภาพ มีกลยุทธ์ชัดเจนในการขยายสาขาและการรักษาคุณภาพจนกลายเป็น "Brand Love" ของคนเมือง และแซงทุกเชนใหญ่ เพราะอะไรถึงทำได้เราลองไปดูพร้อมๆ กันครับ   ทำความรู้จัก Eat...

บทสัมภาษณ์

ชื่อโคตรปั่น การตลาดสุดแหวก “อนันต์จะปั่นชาเย็น” ร้านชาที่มัดใจลูกค้า ด้วยความฮา

0
“อนันต์จะปั่นชาเย็น” ชื่อโคตรปั่น การตลาดสุดแหวก ร้านชาที่มัดใจลูกค้า ด้วยความฮา   เชื่อว่าหลายคน คงได้เห็นเรื่องราวเกี่ยวกับร้านชาไทยร้านหนึ่ง ที่กำลังเป็นไวรัลดังมากในโซเชียลช่วงที่ผ่านมา ด้วยชื่อที่ใครเห็นก็ต้องฮามาแต่ไกลเลย ใช่แล้ว! นั่นคือร้าน “อนันต์จะปั่นชาเย็น” ที่แค่ได้ยินชื่อก็เหมือนมีเสียงมุกตลก ที่คุ้นเคยดังเข้ามาในหัว ซึ่งแบรนด์นี้ได้แหวกกรอบความคิดสร้างสรรค์ โดยการนำมุก อะนันตะปัดชะเย นี้มาเพิ่มความครีเอทีฟและปรับเปลี่ยนให้กลายมาเป็นชื่อร้าน “อนันต์จะปั่นชาเย็น” ที่ฟังแล้วคล้ายกับท่อนสวดโจ๊ะ ๆ ที่กล่าวไว้นั่นเอง เลยทำให้หลายคนที่เห็นชื่อร้าน ก็เหมือนได้ยินเสียงสวดมนต์ที่สุดฮานี้ และแชร์ต่อ ๆ...

ข่าวสาร

ลงแขก Talk&Tour ภาคตะวันออก (ชลบุรี, พัทยา, ระยอง, จันทบุรี) 25-28 พ.ย. 67

0
ลงแขก Talk&Tour ภาคตะวันออก มาแล้ววววว ผู้ประกอบการร้านอาหารห้ามพลาด!!   ลงแขก Talk&Tour ภาคตะวันออก งานรวมตัวเจ้าของร้านอาหาร ร่วมกันเปลี่ยนคู่แข่งให้เป็นเครือข่ายกับสัมมนาที่ช่วยเพิ่มศักยภาพการทำร้านอาหาร โดยวิทยากรในวงการธุรกิจร้านอาหารชั้นนำของประเทศ มาได้หมดทั้งทุกธุรกิจเล็กและใหญ่ ไม่ได้ทำธุรกิจอะไรเลยก็มาร่วมได้ !   📌ชลบุรี พบกับ 🔸 ต่อเพนกวิน - ธนพงศ์ วงศ์ชินศรี เจ้าของเพจ Torpenguin 🔸 คุณกิจ - ศุภกิจ ตระกูลกิจเจริญ เจ้าของร้าน นายอ้วนเย็นตาโฟ 🔸...

อีเวนต์

ลงแขก Talk&Tour ภาคตะวันออก (ชลบุรี, พัทยา, ระยอง, จันทบุรี) 25-28 พ.ย. 67

0
ลงแขก Talk&Tour ภาคตะวันออก มาแล้ววววว ผู้ประกอบการร้านอาหารห้ามพลาด!!   ลงแขก Talk&Tour ภาคตะวันออก งานรวมตัวเจ้าของร้านอาหาร ร่วมกันเปลี่ยนคู่แข่งให้เป็นเครือข่ายกับสัมมนาที่ช่วยเพิ่มศักยภาพการทำร้านอาหาร โดยวิทยากรในวงการธุรกิจร้านอาหารชั้นนำของประเทศ มาได้หมดทั้งทุกธุรกิจเล็กและใหญ่ ไม่ได้ทำธุรกิจอะไรเลยก็มาร่วมได้ !   📌ชลบุรี พบกับ 🔸 ต่อเพนกวิน - ธนพงศ์ วงศ์ชินศรี เจ้าของเพจ Torpenguin 🔸 คุณกิจ - ศุภกิจ ตระกูลกิจเจริญ เจ้าของร้าน นายอ้วนเย็นตาโฟ 🔸...

ลงแขก Talk 6 กลับมาแล้ว วันที่ 31 ต.ค. นี้ คนทำร้านปิ้งย่างไม่ควรพลาด!

0
ลงแขก Talk 6 กลับมาแล้ว วันที่ 31 ต.ค. นี้ คนทำร้านปิ้งย่างไม่ควรพลาด! ลงทะเบียนได้เลยที่ 👉 https://forms.gle/PJjT75NyPxbpVdgF7 พบกับงานรวมตัวเจ้าของร้านอาหาร ลงแขก Talk โดยในครั้งนี้มาพบกันที่ RBA Light House เจริญนคร ชั้น 1 มาได้หมดทั้งทุกธุรกิจเล็กและใหญ่ ไม่ได้ทำธุรกิจอะไรเลยก็มาร่วมได้ ! เจ้าของร้านปิ้งย่างหรือคนที่อยากทำร้านปิเงย่างไม่ควรพลาดเลย รอบนี้...

“วัยรุ่นตั้งตัว Franchise and Investment 2024” งานแฟร์ที่รวมทุกเรื่องการลงทุน เพื่อคนอยากตั้งตัว

0
วัยรุ่นตั้งตัว Franchise and Investment 2024 งานแรกและงานเดียวที่รวมทุกเรื่องการลงทุน เพื่อคนอยากตั้งตัว งานที่จะรวมธุรกิจแฟรนไชส์และการลงทุนครบวงจรที่จะชวนทุกคนมา “ตั้งตัว” ไปพร้อมกันกับ Nanake555 และสัมมนาให้ความรู้จากเจ้าของธุรกิจตัวจริงเสียงจริงและไฮไลต์ภายในงานอีกมากมาย   ลงทะเบียนเข้าร่วมงานฟรี ได้เลยที่ 👉 https://www.eventpop.me/e/47680-tungtua?aff=website   🔹พบกับแฟรนไชส์ธุรกิจร้านอาหารและการลงทุนมากกว่า 100 บูธ 🔹สัมมนาอัปเดตความรู้เกี่ยวกับธุรกิจแฟรนไชส์และการลงทุน จากกูรูชื่อดังมากกว่า 10 Session 🔹ททท. กินทั่วกรุง Special Deal โซนอาหารจาก ททท. ที่จับมือกับร้านดังในกทม....
Video thumbnail
The Yard เปลี่ยนทำเลที่ใครก็ว่าไม่รอด เป็นโฮสเทลที่จองเต็มทุกซีซัน | Torpenguin
17:53
Video thumbnail
แบรนด์มีของดี แล้วจะเก็บเงียบไว้อยู่ทำไม ? | Torpenguin #เจ้าของธุรกิจ #แบรนด์
00:57
Video thumbnail
จะเป็นยังไงเมื่อ Food Blogger ต้องมาเป็นเจ้าของร้านเอง | Torpenguin
12:11
Video thumbnail
ลงแขก Talk&Tour บุกภาคตะวันออก ผู้ประกอบการห้ามพลาด !! | Torpenguin #เจ้าของธุรกิจ #food
00:53
Video thumbnail
อัปเดตเทรนด์ร้านอาหาร 2025 เดินงาน makro HORECA ครั้งที่ 17 | Torpenguin
18:36
Video thumbnail
ลบภาพจำ"วัตถุดิบสำเร็จรูป" ทำไมถึงกลายเป็นสิ่งที่ร้านอาหารขาดไม่ได้ | Torpenguin
10:59
Video thumbnail
Customer Journey ลูกค้าตัดสินใจซื้อยังไง ? | Torpenguin #เจ้าของธุรกิจ #ธุรกิจร้านอาหาร
00:58
Video thumbnail
อนันต์จะปั่นชาเย็น การตลาดสุดแหวกที่มัดใจลูกค้า ด้วยชื่อร้าน | Torpenguin
16:13
Video thumbnail
4P ในโลกของTikTok​?! กลยุทธ์เฉพาะสำหรับการดึงพันธมิตร | Torpenguin #เจ้าของธุรกิจ #ธุรกิจ
00:45
Video thumbnail
บุกโรงงาน น้ำจิ้มซีฟู้ดส์และซอสสำเร็จรูปทั้งหมดในเครือ CP !! | หนุ่มโรงงาน EP.9
34:36

พันธมิตร

[/tdc_zone]