Karun Thai Tea ปั้นแบรนด์ปัง ด้วยงบการตลาดเพียง 7%
“Karun ตั้งใจเป็นหนึ่งในแบรนด์ชานมที่ส่งเสริมคาแรคเตอร์ของลูกค้า เรามองว่าไม่จำเป็นต้องเป็นสินค้าแฟชั่น ก็สามารถเป็นแบรนด์ที่ส่งเสริมภาพลักษณ์ ตัวตน และไลฟ์สไตล์ที่ลูกค้าเป็นได้” – คุณรัส
แบรนด์ชาไทยที่โดดเด่นเรื่องการสร้างแบรนด์ จนทำให้ชาไทยเพิ่มมูลค่าจากราคาหลักสิบสู่หลักร้อย ทั้งยังเป็นต้นแบบให้ร้านชาไทยเปิดใหม่หลาย ๆ ร้าน
ล่าสุดคุณรัส – ธัญย์ณภัคช์ ศิประภาเจริญ ได้เปิดเผยว่าในปีที่ผ่านมาเธอใช้งบการตลาดเพียง 0.7%
ความสำเร็จนี้พิสูจน์แล้วว่า ถ้าเราทำแบรนด์ดิ้งได้ดี เราก็แทบไม่ต้องใช้งบการตลาดเลย อีกทั้งแบรนด์ดิ้งยังทำให้เราไม่ต้องไปแข่งในสงครามราคา สนามรบที่ถ้าเรามีต้นทุนไม่มากพอ ก็อาจต้องปิดกิจการลงในไม่เร็วก็ช้า
คุณรัสได้ให้สัมภาษณ์ไว้ว่า ก่อนการสร้างแบรนด์ เธอตั้งโจทย์ก่อนว่าจะทำชาให้แพงขึ้นด้วยวิธีไหน ที่คนจะยอมซื้อ คำตอบที่เธอได้ในตอนนั้นก็คือ
#อยากให้คนที่ซื้อของเราเป็นแบบไหน ให้ทำของแบบนั้น
ทำชาให้ Luxury แล้วคนที่ถือก็จะ Luxury ตาม จากนั้นคิดต่อไปอีกว่าถ้าอยากให้แบรนด์ Luxury ต้องทำอะไรบ้าง
#ต่อมาเป็นการสร้างตัวตนให้ชัดเจน
เพราะการลอกหรือทำตามแบรนด์อื่น เราต้องแข่งราคา และลูกค้าจะไม่รู้ถึงความแตกต่างของแบรนด์เรา
#สุดท้ายคือการยึด Core Value ของแบรนด์ให้มั่น
ด้วยการคิดถึง Brand First ด้วยวิธีคิดจากมุมมองของแบรนด์ก่อนว่าการทำแบบนี้คือ Karun การทำแบบนี้ไม่ใช่ Karun
“เราเชื่อว่าในทุก ๆ Journey ของลูกค้า จะต้องมีตัวนำทาง แล้วแบรนด์ก็คือตัวนำทาง” – คุณรัส
และทั้งหมดนี้ก็คือแนวคิดเทคนิคการสร้างแบรนด์ของ Karun Thai Tea สำหรับเพื่อน ๆ ที่อยากนำเทคนิคที่ได้ไปทำตาม เราอาจเริ่มจากการตั้งโจทย์ความต้องการแบบคุณรัส แล้วค่อย ๆ เรียบเรียงออกมาว่าอะไรบ้างที่จะทำให้แบรนด์เราไปอยู่จุดนั้นได้
หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ประกอบการทุกท่านนะคะ ฝากติดตาม Torpenguin ในทุก ๆ ช่องทางด้วยนะคะ แล้วพบกันใหม่ในบทความหน้าค่ะ 😊
ติดตามข่าวสารธุรกิจร้านอาหาร
Facebook : Torpenguin
Instargram : torpenguin
TikTok : torpenguin
Youtube : Torpenguin
อ่านบทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจต่อ
- Butterbear กับการต่อยอดความสำเร็จจาก “Mascot Marketing”
- ‘รวยไม่หยุด กรุ๊ป’ เจ้าแม่ร้านแฟรนไชส์เกาหลีจับแบรนด์ไหนก็ถูกใจคนไทย
- ชนยักษ์ใหญ่ในแบบ Jollibee แบรนด์ไก่ทอดจากฟิลิปปินส์ ที่เอาจุดแข็งและจุดอ่อนของ McDonald’s มาสร้างร้านของตัวเอง
- Enoteca Maria ร้านอาหารในนิวยอร์ก กับไอเดีย Nonnas of the world รวบรวม ‘รสมือแม่’ จากทั่วทุกมุมโลก
- ‘First Place Coffee’ Coffee Truck ที่ยอดโตกว่า 550% ด้วยการปั้นคอมมูนิตี้
- EGG DROP แบรนด์แซนวิชไข่เกาหลี ที่ผลักดันตัวเองจนเป็น Soft Power
