ยุคนี้ไม่ว่าคุณจะขายอะไร จะขายสินค้า หรือขายอาหาร ก็เรียกได้ว่าเป็นยุคที่หลายคนต้องพึ่งพาโซเชียลมีเดียแทบทั้งสิ้น เพื่อผลักดันให้ร้านของคุณเป็นที่รู้จักมากขึ้น ซึ่งแน่นอนว่าก็ต้องมีการสร้างคอนเทนต์ให้ร้านของตัวเอง เรียกว่าเป็นสกิลที่พ่อค้าแม่ค้ายุคนี้ขาดไม่ได้เลย แต่การทำคอนเทนต์ให้ปังจนกลายเป็นไวรัล ก็คงไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับบางคน แต่ก็อย่าเพิ่งท้อใจไป ลองดูไอเดียเหล่านี้ก่อนกับวิธี สร้างไวรัลคอนเทนต์ สำหรับร้านอาหารที่น่าสนใจ และช่วยกระตุ้นลูกค้าบนโซเชียลได้อีกด้วย มา! เริ่มเลย
5 ไอเดีย สร้างไวรัลคอนเทนต์ ร้านอาหารบนโซเชียล
👉 เมนูเด็ด แคปชันยั่ว ๆ ต้องโพสต์แล้วมั้ย
การจะสร้างไวรัลคอนเทนต์สำหรับร้านอาหาร แน่นอนว่าเมนูอาหารคือปัจจัยหลัก เป็นพระเอกที่จะดึงดูดลูกค้าได้ดีที่สุดแล้ว เพราะฉะนั้น พื้นฐานง่าย ๆ คือโพสต์ภาพเมนูเด็ดของร้าน ไม่จำเป็นว่าจะต้องถ่ายสวยแบบมืออาชีพขนาดนั้น แต่ถ่ายให้ดูน่ากิน จนต้องอยากมาลอง อาจจะเป็นคลิปขั้นตอนการทำ หรือรีวิววิธีการกิน บรรยายรสชาติแบบธรรมชาติ ดูแล้วหิวตาม แล้วก็อย่าลืมศึกษาช่วงเวลาที่เหมาะสมด้วยนะ รับรองคนแชร์เยอะแน่นอน
👉 ตามกระแสเทรนด์ฮิต แฮชแท็กร้อน
ช่วงที่ผ่านมาเราจะเห็นได้ว่า ร้านอาหารต่าง ๆ ตั้งแต่ร้านอาหารเล็ก ๆ ไปจนถึงเชนใหญ่ มีการทำไวรัลคอนเทนต์เล่นตามกระแสเทรนด์ฮิตกันมากขึ้น เชื่อมโยงร้านของตัวเองเข้ากับกระแสนั้น ๆ ให้พอเป็นไวรัลสนุก ๆ หรือติดตลกคนไทยคือชอบมาก ซึ่งถ้าร้านของคุณทำไวรัลตามเทรนด์ได้แบบครีเอทโดนใจชาวโซเชียล เชื่อเลยว่ายอดแชร์ถล่มทลายแน่นอน ซึ่งนี่ถือว่านี่เป็นอีกหนึ่งโอกาสของร้านเล็ก ๆ ที่จะกลายเป็นที่รู้จักในข้ามคินได้เลยทีเดียว
👉 ก็ถ่ายคลิปพาทัวร์ร้านไปเลยสิ
โพสต์ภาพบรรยากาศ หรือเมนูร้าน แน่นอนว่าเป็นสิ่งที่ร้านอาหารควรทำ แต่อีกหนึ่งคอนเทนต์ที่น่าสนใจมาก ๆ ในยุคนี้คงหนีไม่พ้นคลิปวิดีโอ ที่ทำให้คนดูมีความรู้สึกร่วมและจินตนาการได้มากเลยทีเดียว และกระตุ้นความอยากมาร้านได้สุด ๆ ไม่ว่าคุณจะถ่ายเป็นบรรยากาศพาทัวร์ร้าน บุกห้องครัว โชว์เมนูอาหารเด็ดของร้าน มุมขายของร้านทำได้หมด ลองเลยมันดีมาก
👉 คอนเทนต์ให้ความรู้ ก็กลายเป็นไวรัลได้
การทำคอนเทนต์ให้ไวรัล ก็ใช่ว่าจะต้องเอาแต่กระหน่ำรีวิวกันอย่างเดียว แต่หลายคนก็เสพความรู้จากโลกโซเชียลเนี่ยแหละ บางครั้งเราอาจจะคิดว่าร้านอาหารจะทำโปรโมทร้านด้วยวิธีไหนได้นอกจากรีวิว แต่จะบอกว่าในเรื่องของร้านอาหาร หรือการทำอาหารก็มีมุมที่คุณสามารถให้ความรู้กับลูกค้าได้เช่นกัน ไม่ว่าจะเคล็ดลับ ทริคต่าง ๆ มากมาย แต่นำเสนอในแบบที่ไม่น่าเบื่อ ต้องอ่านหรือดูแล้วสนุก พร้อมซึมซับความรู้ไปในตัว คนก็พร้อมที่จะแชร์แล้ว คอนเทนต์ร้านของคุณก็อาจกลายเป็นไวรัลได้เช่นกัน
👉 อินฟลูเอนเซอร์ (ตัวจริง) ตัวเลือกที่ดีในการสร้างไวรัล
ใช่ว่าคนทำร้านอาหารทุกคน จะถนัดในการออกมาทำคอนเทนต์เพื่อโปรโมทร้านเอง แต่การใช้ตัวเลือกอย่าง อินฟลู ก็ยังคงเป็นที่นิยมของการทำคอนเทนต์ไวรัลให้กับร้านอาหารได้ไม่น้อยเลยทีเดียว แต่ต้องย้ำว่า คุณควรจะเลือกนักรีวิวที่เป็นตัวจริงในด้านนั้น ๆ จะดีที่สุด แม้ยอดฟอลของอินฟลูฯ จะมีผลในการเลือก แต่คนเสพสื่อในยุคนี้ไม่เชื่ออะไรที่มากจากความโด่งดัง หรือยอดฟอลเพียงแค่อย่างเดียวแล้ว แต่ถ้าอินฟลูที่คุณเลือกมามีความรู้ในสิ่งนั้นจริง ๆ คอนเทนต์นั้นก็ไวรัลได้ไม่ยาก แล้วโอกาสที่ร้านของคุณจะเป็นที่รู้จักก็มีมากขึ้นนั่นเอง
เครดิตภาพ Freepik
ติดตามข่าวสารธุรกิจร้านอาหาร
Facebook : Torpenguin
Instargram : torpenguin
TikTok : torpenguin
Youtube : Torpenguin
อ่านต่อบทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
ต้นทุนวัตถุดิบสูง ปัญหาใหญ่เจ้าของร้านอาหาร หาทางออกอย่างไร ให้ลูกค้าไม่หนี
มีครบมั้ย? 4 ปัจจัยหลักที่ทำให้คุณ สร้างยอดขาย แบบฉบับเร่งด่วนได้
คิดแบบ Sushiro ร้านซูชิสายพานที่ใช้ทุกอย่างในร้านเก็บข้อมูลลูกค้า ยันทำคอนเทนต์
Lucky’s Hungry ข้าวผัดอเมริกันบนเดลิเวอรี ที่ไม่ได้ใช้แค่ “โชค” เป็นส่วนประกอบ
เช็กเลย! คุณกำลัง ลดต้นทุนร้านอาหาร แบบผิด ๆ อยู่หรือเปล่า?
ถอดบทเรียน พี่เขียวข้าวเหนียวห่อ ทำคอนเทนต์ยังไงให้ปังบน TikTok
เจ้าของธุรกิจ ไม่ได้เป็นง่ายอย่างที่คิด 5 สิ่งที่ เจ้าของกิจการต้องรู้ดีที่สุด
