ธุรกิจใกล้เจ๊ง ทำยังไงดี …
ถ้าวันนี้ธุรกิจอยู่ในสถานะเจียนอยู่เจียนไป มีหลักการแก้ไขอย่างไรและมีอะไรที่ต้องทำบ้าง อยากให้ลองนำ 3 สิ่งที่ต้องทำ เมื่อธุรกิจของเรากำลังตกอยู่ในวิกฤตนี้ ไปปรับใช้ดู
ย้ำอีกทีว่าต้องนำหลักการเหล่านี้ไปปรับใช้ในรายละเอียด ไม่ใช่ลอกไปทั้งหมด เพราะปัญหาของธุรกิจแต่ละที่นั้นไม่เหมือนกันนั่นเอง การแก้ไขฟื้นฟูธุรกิจนั้นเป็นเรื่องเฉพาะของแต่ละธุรกิจ ไม่สามารถลอกเลียนแบบวิธีการกันได้ทั้งหมดจริง ๆ
1.ประเมินสถานะการเงินเป็นอย่างแรกเสมอ
ธุรกิจจะอยู่หรือไป ไม่ได้วัดกันว่าขายได้หรือขายดี สิ่งที่จะช่วยให้ธุรกิจอยู่รอดหรือไม่คือ ธุรกิจนั้น “มีเงินสดในมือมากพอ” สำหรับใช้จ่ายในการดำเนินธุรกิจหรือไม่
เรามีธุรกิจมากมายให้เห็น ที่ว่าขายดีแต่เก็บเงินไม่ได้ โดนลูกค้าหนี เถ้าแก่เอาเงินกิจการไปใช้เรื่องอื่นจนแทบไม่มีเงินติดบัญชี ฯลฯ ใครเข้าข่ายลักษณะนี้เตรียมเจ๊งได้เลย
2.วิเคราะห์ประวัติซื้อลูกค้า
ลูกค้าเก่า 2 ประเภทที่ต้องรีบเข้าไปหา นั่นคือขาใหญ่ (ลูกค้าที่ชอบซื้อเยอะๆ) คนไหนเคยซื้อแล้วหายหน้าไป รีบไปเรียกกลับมาให้ได้ ให้ส่วนลดบ้างแถมบ้าง หรือขายสต๊อกในบ้านออกไปแบบเท่าทุนได้ก็ต้องยอม กับ ขาสด (ลูกค้าที่ยอมซื้อเงินสดเมื่อได้ราคาดี)
ลูกค้า 2 ประเภทนี้คือคนที่จะช่วยให้เราหายใจต่อได้ ให้ทำแผนและสัญญาซื้อขายระยะยาว อย่าให้หลุดมือไปได้
3.ทำการตลาด
ธุรกิจจะอยู่จะไปอยู่รอมร่อ ถ้าไม่ทำการตลาดกู้ชีพตัวเองตอนนี้แล้วจะไปทำตอนไหน ช่วงเวลาที่ธุรกิจกำลังแย่ไม่ใช่ช่วงเวลาจะมางก ทำอะไรบางอย่างยังมีโอกาสได้อะไรกลับมา แต่ถ้าไม่ทำอะไรเลย มีแต่รอวันตายสถานเดียว
ถ้าจะถามว่าจะให้เอาเงินจากไหนมาทำ คำตอบคือให้เอาเงินกำไรที่ได้ไปก่อนหน้านี้มาใช้ ถึงเวลาเอากำไรสะสมที่เคยได้กลับมาลงทุนต่อเพื่อธุรกิจได้มาเท่าไหร่แล้ว ก็เอาออกมาใช้บ้างบางส่วน ทำให้เต็มที่ด้วยจำนวนเงินเท่านี้ ไม่มีควักเพิ่ม
ทำแล้วดีขึ้นก็เดินหน้าต่อ ทำแล้วไม่เห็นผลค่อยเลิก ไม่ใช่เวลามานั่งเสียดายเงิน ธุรกิจที่มีพื้นฐานอยู่แล้ว ทำการตลาดยังไงก็ง่ายและใช้เงินน้อยกว่าธุรกิจหน้าใหม่
หวังว่าทั้ง 3 อย่างนี้จะช่วยตอบคำถามที่ว่า ธุรกิจใกล้เจ๊ง ทำยังไงดี ของคุณได้นะครับ และขอเป็นอีกหนึ่งกำลังให้ผู้ประกอบการทุกท่านที่กำลังเผชิญปัญหาที่แก้ไม่ตกอยู่ ให้สามารถผ่านพ้นวิกฤตไปให้ได้นะครับ ✌️
source : หนังสือวิชาธุรกิจ ที่ชีวิตจริงเป็นคนสอน
ติดตามข่าวสารธุรกิจร้านอาหาร
Facebook : Torpenguin
Instargram : torpenguin
TikTok : torpenguin
Youtube : Torpenguin
อ่านต่อบทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
โดนขโมยสูตร สูตรหลุดเพราะคนใกล้ตัว ปัญหาเหล่านี้แก้ยังไง?
รับช่วงต่อจากพ่อแม่ เตรียมความพร้อมยังไง ให้ไปต่อได้อย่างมืออาชีพ
จ้างผู้จัดการร้านอาหาร หรือ คุมเอง เลือกแบบไหน?
สารพัด กลโกงในร้านอาหาร ปัญหายอดฮิตที่เจ้าของร้านอาจต้องเจอ
รวม ปัญหาพนักงานร้านอาหาร ที่เจ้าของร้านต้องเตรียมรับมือ
วิธีบริหารคน แบบฉบับ McDonald’s ทำอย่างไร ถึงสร้างมาตรฐานเหมือนกันทุกสาขาทั่วโลก
5 เช็คลิสต์ การจัดการร้าน ที่ช่วยให้ร้านอาหารของเราดีขึ้น
10 ข้อผิดพลาด ที่ทำให้ ร้านอาหารเจ๊ง รู้แล้วรีบแก้เลย
ขั้นตอนจดทะเบียนเครื่องหมายการค้า ต้องทำยังไง พร้อมวิธีตรวจสอบอย่างง่ายไม่ให้ซ้ำร้านอื่น
พ่อครัวหวงสูตร ปัญหาน่าหนักใจเจ้าของร้านอาหาร ที่จัดการและป้องกันได้
